Découvrir le vin autrement, à l'aveugle, en pratique, en s'amusant et sans théorie pompeuse. Apprendre à se faire plaisir sans être expert. De la cave au palais, vous gravirez quelques marches avec ce passionné de gastronomie qui fut l'un des critiques les plus redoutés durant plus de 15 ans en Belgique et au Luxembourg.
Region(s) (travel included)
Hainault, Liege, Namur, Walloon Brabant
Language(s)
English, French, Dutch
Availabilities
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Evening | V |
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Chef Statistics
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Nous avons passé un merveilleux moment avec le chef Philippe L. Tout était parfait, le partage, les vins… Nous sommes plus que ravis et nous referons appel à lui. Encore merci pour tout !! Mélissa
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Super moment ! Philippe nous a vraiment fait découvrir les bases du vin dans une ambiance chaleureuse.
100 %
Excellente soirée partagée avec Philippe L. Sa connaissance approfondie des vins a ajouté une dimension extraordinaire à notre soirée, faisant de chaque dégustation une véritable aventure sensorielle. Son choix éclairé de vins a parfaitement complété notre repas, créant une harmonie parfaite de saveurs. Au-delà de ses compétences professionnelles, sa personnalité chaleureuse et sa capacité à partager ses connaissances de manière accessible ont rendu cette expérience encore plus enrichissante. Nous avons non seulement découvert des vins exceptionnels mais aussi développé une nouvelle appréciation pour le monde fascinant du vin.
100 %
il s'agissait d'un service de sommelier uniquement mais c était parfait et juste ce que nous souhaitions: découverte de vins particuliers, explicationss pour documenter, ....
100 %
Merci à Philippe pour cette soirée! Nous avons bien rigolé et appris plein de choses. Ce fut une belle expérience, cette soirée restera dans nos mémoires !
100 %
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Philippe qui nous a proposé une dégustation surprenante. Sans être théorique, nous avons appris et voyagé de façon étonnante. Merci pour cette belle soirée conviviale en famille.
100 %
Merci pour cette excellente soirée et découverte à l'aveugle du vin. Honnêtement bluffé par ces 5 vins pour lesquels même en pensant connaître un petit peu le monde du vin on se rend compte que l'on en est loin. A recommander sincèrement.
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Super expérience ! Merci beaucoup !
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