Passionnée de cuisine, Meemang a longtemps travaillé dans différents restaurants et également en street food. Aujourd'hui, elle a décidé ensemble avec son compagnon, qui est aussi passionné qu'elle, de se lancer dans l'aventure et de vous faire voyager à travers ses plats tout en restant chez vous.
Region(s) (travel included)
Hainault, Luxembourg, Namur, Walloon Brabant
Language(s)
Arabic, English, French
Availabilities
Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Noon | V |
V |
|||||
Evening | V |
V |
V |
Chef Statistics
92 %
C'etait super, le chef et son Mari etaient très sympa, le diner etait parfait, des produits frais. Je recommande vraiement ce duo!
100 %
Fraîcheur des aliments : fruits et légumes nettoyés et coupés en dernière minute ainsi que le boeuf émincé juste avant de le préparer. Timing respecté et travail efficace. Présentation de l'assiette pour le plat principal pas très raffinée. Malgré ma demande les assiettes étaient copieusement garnies, et j'aurais préféré plus de légèreté dans la présentation, et une repasse pour celui qui l'aurait désiré. Dans l'ensemble les convives étaient très satisfaits de leur repas.
87 %
Personnel sympathique et discret, à l'écoute. Cuisine bien nette dès la fin du repas. Qualité du repas moyenne : mises en bouche excellentes, viande un peu médiocre
Answer from Somporn Meemang
Les assiettes sont revenues pratiquement vide, la hôte de maison a même mis de côté son restant de viande pour le manger après. On aurait préféré avoir une réclamation sur la qualité de la viande (qu'on aurait pu adapter à votre goût ) en notre présence, plutôt que de dire que ça s'est bien passé et commenter par la suite que la qualité de viande est un peu "médiocre". Concernant notre prestation: elle a duré plus de 6h, on a même largement contribué au service et on a fait aussi la vaisselle ce qui n est pas compris dans la prestation Oh-Chef sans compter la quantité de nourriture qu on a laissé en plus. Aussi, dans le cadre de cette prestation, il ne s'agit ni d un service traiteur, ni du "personnel" d un restaurant qui se déplace chez vous. Bien évidement, on est ouvert à toute remarque ou suggestion durant notre prestation afin de pouvoir améliorer la qualité de nos services et satisfaire nos hôtes.
80 %
Nous avons passé un excellent moment culinaire en compagnie de la chef Meemang et de son "commis" ! Elle a adapté son menu à nos exigences et c'était délicieux, nous avons réellement voyagé en Thaïlande! Nous ferons sans aucun doute encore appel à eux...
100 %