The chef Corentin Rochez is not yet online. You will have to wait a bit before testing his talents.
Region(s) (travel included)
Tongrinne + 30 km
Language(s)
English, French
Nothing predestined him to choose the way of cooking, coming from a family of circus artist, it is almost naturally that Corentin also chose this family vocation. It was during his travels to Asia and his 2 years in Indonesia that the kitchen virus touched him and he returned to Europe with a very personal vision of gastronomy, largely inspired by Asian and Indian flavors. The "classic cuisine" is not left behind following training courses in our country, this chef had the opportunity to do some of his courses at "L'Eau Vive" from Pierre Resimont. Today, Corentin offers you his artistic vision of an adventurous and perfumed "fusion cuisine".
Availabilities
Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Noon | V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
Evening | V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
Chef Statistics
96 %
Grace à Corentin, nous avons passé un très bon moment chez Oh Chef dans le cadre de notre TeamBuilding, le service, l'animation, la convivialité, Corentin était parfait pour rendre notre activité très amusante et décompressant. Il sait faire montrer l'esprit de la compétition, donne toutes les informations dans le cadre de la culture générale culinaire et sa bonne humeur est très présente. Merci pour la qualité de cette prestation.
100 %
Accueilli dans un lieu pittoresque et bucolique..... Au fil de l'eau, au fil des plats aux saveurs exotiques.... Corentin transmet sa passion du goût, et Xavier celle des vignobles ! Tout ceci sous les yeux attentifs d'un Capitaine de.....carrière. Merci pour cet excellent moment.
100 %
Service impeccable, servis à temps et chaud pour tout le monde , personne discrète et agréable. Dîner tout à fait correct Tout s’est très bien passé
87 %
Equipe flexible (malgré une reservation de derniere minute), super organisation (Gluten free) et ingredient sans gluten!!! un tout grand merci. Endroit sympa, propre et tout neuf!. Vraiment top... je recommande et fait passer le mot!.
100 %
Excellente prestation, nous avons passé un très bon moment et tous les plats étaient parfaitement exécutés. Merci!
100 %
Délicieux, très professionnel
100 %
Merci pour cette demande de retour. Moment très agréable et convivial. Les dégustations permettaient d'apprécier les produits locaux travaillés et donc de donner des idées pour les réveillons et autres repas de famille. Trois suggestions : - favoriser le paiement électronique pour les boissons (non comprises) car plus de terminal bancaire sur La Bruyère; - avoir des suggestions de vins avec chaque dégustation (quand le vin n'est pas compris); - diffuser la recette de chaque plat (si pas top secret) ! Au plaisir ...
100 %
Pour ce genre d'événement peut être que des manges debout plus rapprochés aurait amélioré la convivialité entre les participants. Sinon parfait.
93 %
Magnifique repas, merci beaucoup.
100 %
Bonjour. si j'ose me permettre, les produits des Artisans-producteurs pourraient être mieux mis en valeur dans les préparations qui m'ont semblé un peu fades, même si de qualité.correcte. je pense au potage, aux betteraves rouges, aux desserts. ; pour le reste, organisation au top, producteurs très intéresssants, service très sympa.
93 %
Nous avons passé un très bon et gourmand moment. Il n'y avait pas forcément de place de visu pour tous mais le personnel a toujours été aux petits soins avec de petites attentions pour que tout le monde soit bien installé, servi, heureux d'être là. Bravo pour ça ! Le repas était très bon surtout dans pareilles conditions de mise en place. J'aurais apprécié une petite explication en plus sur les produits servis. Petit bémol sur le fait qu'il n'y avait pas de moyen de paiement électronique pour les boissons mais là aussi ... une solution a été trouvée :-) Je recommanderai très volontiers !
93 %
Très belle organisation permettant une excellente mise en lumière de nos produits locaux sublimés par des chefs de haut vol. Et Bravoooooo aussi pour la déco des lieux
93 %
Très bonne qualité/prix Service impeccable Nous recommandons
93 %
Nous avons passé un très chouette moment à une trentaine, dans une atmosphère bien animée, ludique et bon enfant. Pas de prise de tête, cadre agréable et infrastructure à la hauteur. A refaire! Merci
87 %
Très bonne soirée. Chef d’une grande discrétion. très agréable
100 %
Un événement à hauteur de nos attentes ! Encore un grand merci
100 %
Nous avons passé un excellent Teambulding en compagnie de Corentin. Par ailleurs, c'était super de modifier le programme proposé initialement de Teambulding pour sadapter à mes souhaits et la taille de mon équipe. A recommander!
100 %
Malgré le matériel du gîte, ne correspondant pas tout à fait à ce que le chef espérait, il s'en est sorti très bien, tout était présenté, chaud, comme espéré.
100 %
Très bon moment. Chef à recommander
100 %
Très chouette activité ! Convivialité, dynamisme, collégialité furent au rendez-vous, avec une magnifique ambiance. Tous ont apprécié. Le lieu, l'orchestration par les 3 chefs, le timing, la dégustation, rien à dire: tout fut parfait. Un grand merci.
100 %
Première fois que nous avons fait appel à « Oh-Chef » et dans ce contexte, nous avons eu le plaisir d’accueillir Corentin comme chef pour un repas familial surprise. Nous étions 10 et nous avons choisi un menu qui plaisait à tous. Ravioles de homard, pintade aux champignons, dessert à la mangue et sorbet au gin ... En arrivant, j’ai découvert cette surprise, voyant 2 personnes que je ne connaissais pas Corentin et la dame qui l’accompagnait pour l’aider. J’ai d’abord cru à un cours de cuisine mais voyant la jolie table dressée, j’ai compris. Corentin s’est mis au travail dans la cuisine et il l’a fait sans avoir besoin d’aide, trouvant rapidement ses marques ! Il est vrai que la cuisine est plutôt fonctionnelle et grande mais Corentin était très bien équipé. Alliant sympathie et discrétion, Corentin nous a de suite mis à l’aise. Bien qu’il n’est pas censé faire le service, il nous a apporté les plats à table de manière simple et conviviale, comme on l’aime. A cette occasion, il nous à chaque fois expliqué le plat ce qui était très chouette ! Les 3 plats étaient raffinés et excellents, avec une pointe d’originalité dans les saveurs fort appréciée. C’était vraiment incroyable de « ne rien faire », de se laisser conduire ! Comme j’aime cuisiner et recevoir, je sais combien c’est difficile de préparer des plats raffinés pour une 10aine de convives déjà et dès lors un réel plaisir d’avoir un repas aussi réussi à proposer aux invités ! Tous ont apprécié et, cerise sur le gâteau, la cuisine était presque mieux rangée à son départ qu’à l’arrivée J Le lave-vaisselle rempli ou la vaisselle lavée et les plans de travail bien propres. Les quantités étaient tout à fait bien, le plat principal bien copieux. Nous avons même eu des restes de champignons et de l’excellent sauce crémée ce qui m’a permis de faire un bon risotto aux champignons le dimanche ! Corentin a été souriant tout au long de la soirée et soucieux de plaire à tous, y compris aux chiens de la maison Expérience tout à fait réussie et je pourrais bien m’habituer à cette formule ! De vrais vacances pour moi, un restaurant sur la table mais avec la convivialité et facilité d’être chez soi, sur la terrasse ... Corentin nous a parlé de ses voyages, principalement dans le continent asiatique, j’ai hâte de découvrir une autre soirée avec lui et des préparations plus typiques de cette région ! Merci et on vous recommande ! Nancy Vanhaverbeke-Merckx
100 %
Parfait, tout simplement
100 %
Un moment de collaboration entre collègues tout à fait unique !
100 %
Le menu concocté par Corentin était savoureux ! Il a fait l'unanimité des convives. Très sympa et professionnel ! Merci !
100 %
Soirée très réussie grâce à Corentin qui c'est occupé de tout en cuisine pendant que nous passions un bon moment avec nos convives. Tout le monde c'est régalé, même les enfants! Un tout grand merci à lui.
100 %
Excellent repas. Convivialité avec un chef présent et à la fois discret. Nous avons passé un très bon moment. A recommander. Merci Corentin.
100 %
La prestation du chef Corentin R était irréprochable. Mes convives et moi-même avons apprécié la qualité de la nourriture ainsi que la présentation de nos assiettes. C'était un délice pour le palais et pour les yeux. La convivialité du chef Corentin R était à la hauteur de nos attentes. Encore merci pour le service à table qui m'a permis de profiter au maximum du repas
100 %
Très bien, à refaire.
100 %
Nous avons été ravi. Service pro, cuisine pro et équipe très sympa .... que demander de plus . Bravo Corentin Sophie Mathay
100 %
Très bonne première expérience. Chef sympathique et pas déçu du menu. Cuisine bien rangée au départ du chef. A refaire...
87 %
Une organisation efficace et à l'écoute en amont et un chef ponctuel, sympathique et talentueux qui a conquis tous nos convives.
100 %
Nous n'avons rien à redire à la prestation du 7 mai dernier. Tout était parfait! Le chef, la cuisine et le choix des aliments! Bravo et bonne continuation.
100 %
Nous avons bien mangé et l’expérience était très chouette. De l’entrée au dessert tout était délicieux. Je mets juste la note de 2 pour la convivialité car le chef était extrêmement désagréable et impoli. Nous avons tout fait pour le mettre à l’aise et l’aider mais il n’a pas changé son attitude. Je recommande le service de Oh-chef mais pas celui du chef. Bien à vous , Eleonore Leclerre
Answer from Corentin R
Heureux d’avoir pu vous régaler sur la partie culinaire, particulièrement avec la « surprise » de ne pas disposer de cuisine… Ce que vous avez interprété comme de l’impolitesse était simplement mon stress (partagé par de nombreux convives avant le repas) de sortir un repas 20 personnes sur 1 mètre de plan de travail et avec une seule taque au gaz. Je suis désolé d’avoir partagé ce stress avec vous.
67 %
Délicieux! Magnifique présentation et que du plaisir en bouche!
87 %
Super très chouette rencontre avec Corentin, il s’est bien adapté à la surprise pour mon épouse et nous a fait découvrir de très bons produits locaux ainsi que des idées de plats. Très discret et très efficace, nous avons adoré le menu.
100 %
Bravo à corentin!
100 %
Nous avons eu le plaisir de travailler avec Oh-Chef, nous avons dû faire que des choix(ce lieux là, ce catering ci, ce DJ là etc...) et toute la logistique (et le temps que ça demande) fut gérée par Oh-Chef , c' est un confort non négligeable quand on doit organiser des évènements clients que de pouvoir mettre toute la responsabilité de l organisation sur une société dont c'est le métier. On est sur du résultat, ils pensent à des choses auxquelles ont aurait jamais pensé (et qui sont pourtant essentielles) et au final c'est un succès sans mauvaises surprises de dernière minute. Nous n'avons eu que des éloges de nos clients/prospects.
100 %
Excellent repas
93 %
Nous recommandons cette expérience. Très bonne qualité des produits Présentation excellent. Chef à l’écoute et flexible pour les régimes alimentaires. Merci
100 %
Agréable expérience. Nous avons passé une excellente soirée. Le menu était super et le chef très agréable et discret. Je vous le recommande fortement.
100 %
Corentin nous a préparé d’excellents plats, tout en discrétion. Il nous a fait découvrir de nouvelles saveurs. Nous avons passé une agréable soirée. Encore merci au chef !
100 %
1ère expérience avec chef Corentin. Repas correct mais sans plus. L’entrée était décevante, le plat correct et le dessert très bon. Dommage que le chef ne se soit pas présenté et soit repartis comme une petite souris. Davantage d’explications et d’échanges auraient été appréciés. Bonne continuation.
60 %
2e expérience avec chef Corentin. Toujours très sympa, hésite pas à échanger avec les enfants très curieux de le voir à l'oeuvre, ni avec les adultes. Très bon repas globalement, mais 2 petites déceptions personnelles : mon magret était un peu trop cuit (mais le four trop petit pour le nombre n'as pas facilité sa tâche) et la mousse de chocolat blanc (je n'aime pas du tout le chocolat blanc :-/...).
87 %
Excellente prestation de Corentin, nous avons beaucoup apprécié toutes les saveurs de ses plats asiatiques, de l’entrée au dessert. Service impeccable, très convivial, c’était très sympa de pouvoir échanger avec lui. A recommander, et à refaire ! Et donc bravo à Oh-chef ! Stéphane
100 %
Une soirée parfaite répondant en tout point à nos attentes: diner de qualité, chef sympa et cordial, bref parfait
100 %
Nous avons passé une très chouette soirée. Très chouette surprise pour les convives. Tout était bon et en suffisance. Soirée originale. Nous recommandons Corentin, personne très sympathique et bonne cuisine!
100 %
Nous avons passé une très bonne soirée. Merci au chef Corentin
100 %
Nous avons passé une belle soirée grace à la bonne cuisine de Corentin - merci beaucoup!
93 %
Parfait, comme la dernière fois. On y reviendra!
100 %
Très chouette moment passé avec le chef Corentin ! Menu délicieux même si on aurait aimé une petite préparation en « live »…
93 %
Bonjour, Le chef Corentin est discret et a laisser la cuisine dans un etat impeccable. Le timing etait tres bien. je suis par contre deçue par le niveau de raffinement des plats sauf pour le dessert qui était excellent.
73 %
Très chouette et délicieuse expérience ! Nous avons également beaucoup apprécié le partage et la flexibilité de Corentin. Quel bonheur que de retrouver, ensuite, une cuisine "nikel" ;-) A conseiller sans modération...
100 %
Merci Corentin, c'était une chouette soirée.
100 %
Nous avons passé une très agréable soirée. La qualité des produits était au rendez-vous. Les plats était délicieux. Le service était top. Une expérience que nous ne manquerons pas de réitérer. Merci Corentin!
100 %
Super soirée en compagnie de Corentin. Chef accessible et chaleureux. En plus d’avoir bien mangé nous avons appris quelques trucs. Menu classique avec une touche d’originalité. Produits de qualité. A recommander sans hésiter !
100 %
du client : surpris par la qualité des produits de saisons, et la finesse du repas servis. Bref,le client en a eu pour son budget et même plus, et tant mieux, c'est ça la bonne recette commerciale. Bonne continuation Corentin chez Ruffus ce we -:)
100 %
Ce fut un plaisir !
100 %
Soirée réussie grâce aux mets concoctés avec passion, épicés selon nos souhaits. Corentin a été magnifique en réalisant le menu selon nos souhaits: il était souriant, disponible. Top. C'est sûr que nous ferons à nouveau appel.
100 %
Super soirée! Chef très sympa et menu très bon!
100 %
Très belle expérience, Corentin nous a préparé un repas succulent pendant que nous prenions l’aperitif au soleil. Les accords des goûts étaient riches, harmonieuses et parfois surprenantes. C’est un plaisir de recevoir dans ces conditions à la maison. Son contact est excellent avec tous les convives de 18 mois jusqu’à 86 ans. Il a une belle présence et nous a beaucoup appris. On y retournera très bientôt. Merci beaucoup pour tout!
100 %
Nus avons passé un très très agréable dimanche avec le chef Corentin, tout était au top: le repas, sa présence, la cuisine nettoyée/rangée... Une expérience à revivre, et Corentin nous a bien donné l'envie de participer à un de vos prochains événements Eat Local, nous allons nous concerter à plusieurs pour nous inscrire. Encore un tout grand merci pour votre suivi, organisation et cette toute belle découverte.
100 %
Nous avons passé une excellente soirée. Équipe ponctuelle, efficace et très sympathique. Plats qualitatifs qui ont fait l'unanimité auprès des convives !
100 %
Tout était au top ;très belle expérience ! Juste dommage que la consigne donnée par rapport au fait que c’était une fête surprise organisée à l’occasion de l’anniversaire de mon homme n’a pas été respectée. Il avait été convenu avec le majordome que le chef arriverait à 18h30 et il était là aux alentours de 10h30 avec les marchandises et la vaisselle . C’est mon homme qui lui a ouvert la porte ;la surprise que je préparerais depuis des semaines était gâchée mais c’est pas très grave non plus ;juste dommage
100 %
Bonjour, Je trouve que la tenue de service aurait du être un peu plus formelle, et dommage de n'avoir pas pu discuter du menu directement avec le chef, notamment sur comment les assiettes seraient. Les commentaires reçus sur le plat étaient assez moyens, bon pour l'entrée et excellent pour le dessert Au plaisir de vous revoir Gautier
87 %
Expérience très enrichissante tant du point de vue culinaire qu'humaine.
100 %
Bonjour, nous avons passé une excellente soirée grâce au chef Corentin. Tous était délicieux, frais et très bien présenté. En quantité suffisante, même une entrée un peu trop copieuse pour certains convives. La cuisine était nickel propre quand le chef est parti. je le recommande vivement. Si je dois faire une petite remarque c'est sur la tenue vestimentaire du chef... j'aurais préféré une tenue plus "chef cuisto" mais c'est une remarque qui se veut un conseil. Merci beaucoup pour cette belle découverte.
100 %
Chef très sympathique et service vraiment niquel !
87 %
Merci pour cet excellent moment. Le repas était délicieux et la bon humeur au rendez-vous. Au plaisir de vous revoir, peut-être une prochaine fois pour un atelier :)
100 %
Nous avons vraiment apprécié le repas de Corentin. Cependant nous avons été choqué de l'attitude. Nous n'y pouvons rien de vivre à Bruxelles et d'habiter dans un appartement, hors nous avons vraiment eu l'impression que cela genait tres fortement corentin qui vit dans 16 are à Namur. Prochaine fois, peut etre ne pas accepter des repas sur bruxelles ;)
Answer from Corentin R
Je suis désolé d’avoir laissé cette impression. Il est vrai que j’ai été perturbé par le fait de ne pas avoir de parking à proximité convenu, de devoir monter 3 étages à pied avec mes caisses qui étaient trop larges pour l’escalier et d’arriver dans une cuisine avec de la vaisselle sale et sans place dans le frigo. Malgré ces contraintes, j’ai fait mon possible pour garder mon sourire et vous faire passer une agréable soirée.
67 %
Très bonne expérience
100 %
Superbe repas, grande convivialité du chef, à refaire merci à Cirentin et à sa compagne
100 %
Nous avons passé un excellent moment. Produits de qualité, saveurs, cuisson parfaite, mets servis chauds et belle présentation. Le chef Corentin est très sympathique et s'active en cuisine avec discrétion. Cette expérience d'un chef à domicile était une première pour nous et ce fut un succès ! A refaire.
100 %
Très ponctuel et autonome, le chef nous a permis de passer une agréable soirée. Les plats étaient classiques et bons. Le service peut être un peu rapide. Nous avons pu interagir avec le chef mais relativement peu, il est resté très discret. Merci à lui!
80 %
Une très belle expérience avec les commentaires avisés du chef. Vraiment à (re)faire !
100 %
Excellente soirée passée avec Corentin : délicieux et en plus des plats qui ont une histoire ! Dingueeeee
100 %
Le Chef Corentin m’a vraiment surpris par sa délicieuse cuisine. Si je dois refaire un dîner, sans hésiter, je le reprends comme Chef, car en plus de nous avoir fait de supers plats, il a été très sympathique. Je vous le recommande à 100%.
100 %
Le chef Corentin nous a très agréablement supris, nos papilles et nos convives ont été bleffés. Le chef nous a fait voyager et découvrir son univers culinaire pour le plus grand plaisir de tous!
100 %
Very nice experience! It felt like being in a restaurant but more convivial as you are at home. Good food, well presented, sympathetic chef: I recommend this formula!
100 %
Merci à Oh-Chef !!!! et plus particulièrement au Chef CORENTIN R. pour sa prestation exceptionnelle. Dès son arrivée, nous avons été étonnés par ses prises de repères, sa bonne humeur, son adaptation. Le menu était tout à fait à la hauteur de nos exigences malgré une réservation pour 2 personnes. Nous avons profité de chaque instant et nous espérons réitérer cet évènement ;) Isabelle
100 %
J'ai apprécié la formule qui était inédite pour nous. Même en dehors de cette période covid, restos fermés, nous réitererons. Vraiment extra comme formule. Bravo!
100 %
Comme pour les autres prestations de Oh Chef nous sommes vraiment enchantés du repas que nous avons pu partager ce samedi midi. Des produits hyper frais et des légumes pour la plupart cultivés par le chef Corentin. Nous avions pris le menu homard qui pourrait paraître "conventionnel" mais grâce au savoir faire et à la touche personnelle du chef Corentin ce fût à chaque plat une découverte dégustative avec une touche d'originalité. Le chef Corentin est vraiment à recommander, il est super gentil, explique les plats qu' il vous présente, disponible tout en étant discret et comme d'habitude rien à redire quant à la propreté de la cuisine après son départ! Un grand merci aussi à l'aide du chef pour cela. En un mot SATISFACTION pour toute la prestation et nous referrons appel au chef Corentin pour un atelier "Dim Sum".Enchantée d'avoir découvert Oh Chef surtout lorsque l'in a des enfants en bas âge, ils sont dans leurs habitudes et c'est le resto qui vient chez vous.
100 %
L’arrivée du chef se fait en toute simplicité. Il prend rapidement ses repères, sans besoin même d’être orienté. Le menu était amplement à la hauteur de nos attentes. Raffiné et simple à la fois, avec un mariage des saveurs cohérent et très plaisant. Le chef a assuré un service de qualité tout en partageant à l’un ou l’autre moment son savoir et ses anecdotes. Il était en outre très discret, en faisant uniquement des apparitions utiles, notamment pour le service des plats. Cela permet de garder une réelle intimité tout au long du repas. Le chef était très sympathique, son partage de sa passion pour la cuisine ont très bien accompagné notre expérience culinaire. Nous recommandons vivement l’expérience Oh-chef, et dans notre cas, plus précisément le chef Corentin.
100 %
Très chouette soirée, chef très sympa, repas parfait ! Merci et à très vite !
100 %
Très bon et très agréable
100 %
................
100 %
Bonne soirée en compagnie du chef. Nous avons tous bien mangé et nous avons passé une très bonne soirée. Il nous a fait découvrir des goûts que nous ne connaissions pas.
100 %
Chef accessible et discret. Plats de qualité agrémentés de sa touche asiatique ce qui amène une certaine originalité, même pour des classiques! A conseiller.
87 %
Bonjour, Très belle prestation avec connaissance pertinente des produits et service impeccable. A recommander. Merci pour cette belle découverte tant culinaire qu’humaine. Julie et Serge
100 %
Très bon chef, qui vient avec de bon produits. Sympathique, l'homme sait néanmoins rester discret. Très professionnel. Merci !
93 %
Superbe réussite. Corentin est très sympa, il pense à tout, dans les petits détails. Je me suis senti encore plus invité que mes invités. Sa cuisine est délicieuse et raffinée, et sa présence un parfait équilibre entre convivialité et discrétion. A recommander les yeux fermés! Merci Corentin!
100 %
Nous avons passé un agréable moment lors l'atelier Dim Sum du Chef Corentin. Très disponible, agréable, plein de bons conseils. Il sait être également se faire discret afin de nous permettre de passer notre soirée entre nous. Les quantités sont largement suffisantes. Les saveurs étaient au rdv. Nous le recontacterons, c'est sur !
100 %
Chef très gentil et à l’écoute. Très bon service et ambiance très conviviale.
100 %
Assez déçue par l’expérience. Tout est déjà arrivé préparé, je ne m’attendais pas à ça. Le chef ne sait pas présenté, n’a rien expliqué et est partis comme une petite souris. Le repas était bon mais personne n’a mangé à sa faim alors que le prix n’est pas non plus donné. Le chef manquait un peu de professionnalisme, faisait des remarques sur le manque d’accessoires de cuisine disponible alors qu’il était bien précisé que le chef venait avec son matériel. A refaire je choisirais un service traiteur, je ne vois pas la valeur ajoutée si c’est juste pour réchauffer des plats.
Answer from Corentin R
Je suis également fortement déçu de ne pas avoir répondu à vos attentes. Ceci est d'autant plus vrai que, sur place, aucune remarque négative ne m'ait été formulée, juste des remarques positives sur mes qualités d'adaptation à l'absence de cuisine sur place (juste un micro-onde alors qu'il est demandé une cuisine standard de particulier) et des remerciements pour la nourriture restée au frigo.
47 %
bonjour, merci Corentin pour ta prestation de ce jeudi. Malgré l'environnement compliqué tu as su faire de ce cours de cuisine un moment ludique et très convivial. les clients sont contents et moi aussi. au plaisir de retravailler ensemble. Belles fêtes Nicole (Nisav Events)
87 %
Top expérience, merci pour la bonne humeur et la bonne cuisine!
100 %
Super soirée mitonnée au curry et au cumbawa par notre chef Corentin! C’était délicieux! Outre les plats savoureux de qualité j’ai apprécié les échanges avec le chef mais aussi sa discrétion pour nous laisser profiter de nos invités. J’ai retrouvé ma cuisine ultra nickel à la fin, vraiment top! Merci pour cette expérience!
100 %
Corentin a été super ! Une bonne ambiance et des plats délicieux !! Je recommande !
100 %
Parfait du début à la fin ! Nous avions fait une demande pour un atelier cuisine végétarien/vegan et nous avons été ravies par le menu proposé. C'était délicieux ! L'atelier (préparation de gyoza) était super sympa : c'était à la fois didactique, amusant et convivial. Corentin R est parvenu à nous transmettre sa passion de la cuisine asiatique et à faire de cet atelier un moment très convivial !
100 %
On était très content du d diner, spécialement du dessert. La viande, qui était préparé en avant, étati un peu sèche mais ce n'est qu'un détail d'un diner très apprécié. Le service était impeccable et aussi le nettoyage aprés. Merci Bart
93 %
Tres très chouette soirée! Le chef est très sympa et très gentil avec les enfants. William aussi est adorable! Ce fut une soirée très ludique, familiale et instructive a la fois! Super ambiance assiette très bonne adaptée a chacun! Nous recommandons vivement!!! Merci a Corentin et William! A bientôt!
93 %
Rien à redire. Le chef très sympa. Il m'a vraiment aidé à faire de l'anniversaire de mon compagnon une réussite. Il nous a fait voyager grâce à sa cuisine. Nous avons vraiment passé nos amis et moi un excellent moment en sa compagnie. A refaire et conseiller
100 %
Moment très sympathique l’atelier est conviviale et nous donne envie de persévérer dans la découverte de ces saveurs asiatiques
93 %
lunch de qualité
87 %
Top ! Belle rencontre. Pas assez de public. Grand merci d';avoir remplacé au pied levé le Chef prévu et à bientôt sur un Eat Local à Mesnil-St-Blaise.
87 %
Grâce à Corentin, nous avons passé une agréable soirée. Le menu était très bon, original et copieux. Le partage de son expérience culinaire et de ses voyages en Asie nous a également beaucoup plu. Et puis finalement, il a remis toute la cuisine en ordre. En bref, un vrai plaisir de déguster chez soi sans travail!
100 %
Très bonne soirée grâce à Corentin, qui est un Chef très compétent mais également très chaleureux et sympathique. Le repas était délicieux et original, beaucoup de nouvelles saveurs découvertes. Je recommande.
100 %
Une belle soirée avec la découverte de délicieuses saveurs asiatiques. Je recommande ce chef pour la qualité de sa prestation et sa sympathie.
100 %
Un très bon repas avec un très bon service, et un chef très intéressant de par son expérience.
100 %
Quel beau principe, d'autant plus que le chef est un très bon chef. Nous avons passé un excellent moment.
100 %
Superbe soirée découverte ! Un vrai plaisir partagé avec cet atelier dim sum de Corentin. Il s'est adapté aux conditions et au groupe pour nous concocter une soirée unique. Un tout grand merci à lui ! À vivre et revivre !
87 %
Super atelier de Dim Sum. Conditions difficiles pour Corentin (cuisine de gîte) mais il nous a dispensé son savoir et partagé ses expériences avec enthousiasme et sympathie. On a bossé au mieux , on s’est amusé et régalé !!! Superbe expérience...
80 %
Atelier dim sum sympa et instructif. Corentin attentif aux allergies, communique sa passion. Petit regret, manque de légume, un des trois dim sum végé aurait été le bienvenu. En résumé, une belle soirée et expérience conseillée.
80 %
Chef très sympa, explique et partage avec les invités, plats délicieux: une super prestation. Bravo
100 %
Ponctuel, soigné, ouvert et convivial le chef a pris le temps de nous raconter son parcours nous expliquer ses recettes et même nous donner des conseils culinaires / gastronomiques. Service impeccable, découverte au programme avec des saveurs étonnantes et des mélanges réussis. Très apprécié par les convives et très gentil avec les enfants il a laissé la cuisine rangée et propre.
93 %
Soirée très agréable avec un chef qui manie discrétion et communication aux moments opportuns Mention spéciale au dessert qui a parfaitement cloturé ce repas.
100 %
Merci pour ce délicieux repas. Nous avons passé un très bon moment.
100 %
très bonne soirée pleine de découvertes gustatives. A recommander !
100 %
Nous avons passé une excellente soirée avec Corentin. Chef très disponible avant la soirée mais aussi durant. Il n'a pas hésité à nous partager sa passion pour la cuisine asiatique et l'Asie tout simplement. Soirée très conviviale et sans prise de tête. A recommander...
100 %
Toutes mes félicitations (de ma part mais aussi de tous les convives) au "chef" aussi compétent (mets délicieux et originaux) que gentil! Je le remercie encore et le recommande vivement. Bien cordialement B. FEYS
100 %
Très sympa et assume le service, les assiettes sont revenu vides
80 %
Originalité du menu, servi tout en convivialité. Un très beau panel de saveur.
87 %
Service très pro. A l'écoute des demandes particulières. Souriant. Cuisine très propre après son passage. A recommander.
93 %
Une première expérience mais certainement pas la dernière. Corentin est non seulement un très bon cuisinier mais également une personne simple, généreuse et très sympathique. Le sushi façon Corentin était original et délicieux, malgré un four pas top le carnad laqué était un régal et le dessert n’en parlons même pas !! Merci à lui pour cette soirée !
100 %
The chef will shop, cook, and clean-up the kitchen. The price above covers the chef's fee, as well as all ingredients and our guarantee. Depending on your region and party size some additionnal charges may apply.
The chef will not serve at the table. It is up to you and/or your guests to do it. It is the same for the washing-up. In general, what is not explicitly described is not included.
The chef will confirm the booking within 48 hours of your booking. In the unlikely event that the availability of the chef has changed, your butler will search for an alternative. If it doesn't suit you, you will be immediately fully refunded.
If you are having trouble finding the perfect menu, our chefs will be happy to make changes and swap out items to get things right. You can also email the butler at butler@oh-chef.com to get personalized recommendations from chefs who can create customized menus just for your event. Keep in mind this may impact the price.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
You will be surprised what one can do with a normal kitchen. Typically, our chefs only need an oven, a stove with 4 cooking plates, a microwave oven and a refrigerator. If the chef needs a special equipment, he will bring it or prepare in advance what cannot be done in your kitchen.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
While our chefs will be happy to make recommendations and suggestions for wine and cocktail pairings, we are currently unable to provide drinks with the menu. Unless otherwise mentioned, the prices you see do not include drink pairings.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com