1 amuse-bouche cuisiné (Not translated)
poêlée de ris de veau, jeune poireau, lentin du chêne et jus de veau corsé. (fr) (Not translated)
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Noix de saint jacques rôties, lard confit, Butternut et noisettes (Not translated)
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Noix de saint jacques rôties, lard confit, Butternut et noisettes (Not translated)
Filet de bœuf grillé, mille feuille de pomme , légumes de saison, sauce choron (Not translated)
or
Dos de Cabillaud Rôti, Crevettes Grises, Ecrasé de Rattes aux Herbes, légumes de saison Béarnaise de Crustacés (Not translated)
Pomme cuite au cidre doux, sablé breton et glace au caramel salé (Not translated)
or
Quenelle moelleuse au chocolat, crumble cacao, glace vanille (Not translated)
Unfortunately, the agenda for this chef is too uncertain to allow a reservation. This does not mean that the chef does not have availability but simply that you have to contact us to check it first.
Region(s) (travel included)
Hainault, Namur
Language(s)
French
Availabilities
| Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Noon | V |
V |
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| Evening | V |
V |
Chef Statistics
98 %
Bonjour, Tout était parfait ! Chef à recommander A refaire ... Bàv,
100 %
Nous avons adoré la cuisine d'Olivier. En plus de proposer des plats raffinés et des portions gereneuses, la présentation des plats était vraiment magnifique. Olivier est très professionnel, il pense à tout et à laisser la cuisine impeccable. Nous recommandons vivement.
100 %
Tout était parfait. La nourriture excellente, la présentation des plats parfaites et le chef Olivier très sympathique. Nous avons passé un excellent dimanche de fête des mères. Nous étions 6 et sommes unanimement ravis. Nous le referons !
100 %
Nous avons passé une merveilleuse soirée d'anniversaire grâce à Olivier. De l'amuse-bouche au dessert, tout était parfait. Il s'est montré flexible quant à l'horaire nous donnant le temps de célébrer le moment, de prendre l'apéritif à l'aise et de passer à table quand nous étions prêts. Il nous a rendu une cuisine rangée et nous n'avons eu à nous soucier que des verres et des couverts. Merci 1000x Olivier et très certainement à une prochaine fois!
100 %
Excellent! Cuisine de tres haute niveau.
100 %
Le repas était excellent, la présentation était au top! Le chef est resté très discret pendant le repas, mais n'hésitait pas à répondre à nos questions. C'était une soirée génialle pour l'anniversaire de ma maman =)
100 %
zeer lekker gegeten - top kwaliteit - zeer mooie presentatie van de gerechten - discreet - heel vriendelijk - voor ons een TOP avond met Olivier als kok !
100 %
Chef très gentil et discret. Très bon repas. Service impeccable. Cuisine remis en parfait état.....Rien à dire....sinon félicitation au chef pour cette belle journée
100 %
Un chef ponctuel, sympathique, des dressages pointilleux, des produits de grande qualité. Tout était parfait du début à la fin. Bref un voyage gastronomique tout en restant à la maison. Merci à lui pour ce moment de pur plaisir !
100 %
Le chef Olivier était charmant, plutôt discret , souriant et très professionnel. Très souple au niveau de l´horaire´, il s´adapte au rythme des invités pr le service des repas. Le dîner était très bon. Nous avons passé une excellente soirée. Merci
87 %
Tout était parfait, de la mise en bouche jusqu’au dessert.
93 %
PARFAIT Un menu exquis, un chef flexible et à l’écoute de nos besoins, un service impeccable, merci pour cette magnifique soirée. Même si on a fait notre demande à la dernière minute l’équipe a su nous trouver la formule parfaite Tout était mieux qu’espéré et on recommencera cela pour sure
100 %
Super soirée , quel délice plats très bien présentés, savoureux - à recommander
100 %
Nous avons été vraiment emballé par la découverte de ce concept et nos invités également. Nous leurs recommandons d'ailleurs votre plateforme pour leurs propres expériences à venir. Et nous réitérons probablement une soirée avec le même chef ou un autre très prochainement. Concernant le chef Olivier P, il a fait des merveilles dans notre cuisine. En plus de la qualité de ses produits cuisinés avec maitrise, un élément surprise twiste intelligemment chacun de ces plats. Il a travaillé avec efficacité tout du long de la soirée. Il a apporté attention à nos demandes (allergies etc). Enfin Il a été très aimable et ouvert aux discussions.
87 %
C’était vraiment délicieux!
100 %
Ravi de cette première expérience. Un vrai régal pour les yeux et les papilles avec en plus le plaisir pour nous de profiter pleinement de nos invités. Chef très professionnel, discret et très cordial.
100 %
The chef will shop, cook, and clean-up the kitchen. The price above covers the chef's fee, as well as all ingredients and our guarantee. Depending on your region and party size some additionnal charges may apply.
The chef will not serve at the table. It is up to you and/or your guests to do it. It is the same for the washing-up. In general, what is not explicitly described is not included.
The chef will confirm the booking within 48 hours of your booking. In the unlikely event that the availability of the chef has changed, your butler will search for an alternative. If it doesn't suit you, you will be immediately fully refunded.
If you are having trouble finding the perfect menu, our chefs will be happy to make changes and swap out items to get things right. You can also email the butler at butler@oh-chef.com to get personalized recommendations from chefs who can create customized menus just for your event. Keep in mind this may impact the price.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
You will be surprised what one can do with a normal kitchen. Typically, our chefs only need an oven, a stove with 4 cooking plates, a microwave oven and a refrigerator. If the chef needs a special equipment, he will bring it or prepare in advance what cannot be done in your kitchen.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
While our chefs will be happy to make recommendations and suggestions for wine and cocktail pairings, we are currently unable to provide drinks with the menu. Unless otherwise mentioned, the prices you see do not include drink pairings.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com
