Parlons-en ! Les Blogs de la gastronomie (1)

Bien que les blogs sur la gastronomie soient légion sur le net, nous avons décidé de dresser une liste des meilleurs sites de cuisine sur la base des recommandations d’internautes. Certains blogs sont déjà bien connus tandis que d’autres n’ont que quelques mois d’existence. Le résultat reste cependant le même : la découverte culinaire. Episode 1; entre passion et émotion, Feu!

La cuisine de Mercotte

C’est l’un des blogs les plus complets sur la gastronomie. On y trouve différents types de préparations, conseils et idées de recettes sans oublier également les sujets d’actualité et chroniques culinaires. En plus de ces particularités propres à de nombreux blogs, La cuisine de Mercotte donne quelques bonnes adresses d’épiceries, pâtisseries, chambres d’hôtes, restaurants et lieux de stages culinaires. L’internaute en déplacement appréciera d’être orienté vers des établissements recommandés par d’autres internautes. Il aura en outre la possibilité de découvrir les préparations en photos et vidéos. Pour les personnes qui ne peuvent se passer d’une recette à portée de main, La cuisine de Mercotte propose une série de livres de cuisine destinée tant à l’organisation d’un événement particulier qu’à la réalisation de plats et de desserts. Des applications pour iPhone et iPad sont disponibles en téléchargement sur iTunes.

http://www.mercotte.fr/

Tomate cerise

C’est en Belgique et c'est une référence.

Sophie organise son blog comme une collection de cartes postales, des voyages, des envies, des souvenirs et on adore! On parle boutiques, déco, recettes, visites, on découvre de nouveaux produits et on se jette à l'eau. Tout le monde parle par exemple du boeuf de kobe, et bien Sophie l'a fait pour nous. Elle relate ses expériences avec chic et passion. Et elle tient ses dossiers! Champagnes, fromages, electroménager ... c'est agréable à lire. Alors on fouille dans les coups de coeur et on s'évade parmis les boutiques, les resto, les ateliers ... (à suivre)

www.tomate-cerise.be