(Dîner à domicile - Oenologie)
Soirée "Le vin pour les nuls". Loin des cours ennuyeux et théoriques, ici on découvre le vin en s'amusant.
L'agenda de ce chef est malheureusement trop incertain que pour autoriser une réservation. Cela ne veut pas dire qu'il n'a pas de disponibilité mais simplement qu'il faut nous contacter pour vérifier celle-ci d'abord.
Région(s) (déplacement inclus)
Brabant Wallon, Hainaut, Liège, Namur
Langue(s)
Anglais, Français, Néerlandais
Découvrir le vin autrement, à l'aveugle, en pratique, en s'amusant et sans théorie pompeuse. Apprendre à se faire plaisir sans être expert. De la cave au palais, vous gravirez quelques marches avec ce passionné de gastronomie qui fut l'un des critiques les plus redoutés durant plus de 15 ans en Belgique et au Luxembourg.
Ses disponibilités
Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
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Midi | V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
Soir | V |
V |
V |
V |
Ses statistiques
100 %
Nous avons passé un merveilleux moment avec le chef Philippe L. Tout était parfait, le partage, les vins… Nous sommes plus que ravis et nous referons appel à lui. Encore merci pour tout !! Mélissa
100 %
Super moment ! Philippe nous a vraiment fait découvrir les bases du vin dans une ambiance chaleureuse.
100 %
Excellente soirée partagée avec Philippe L. Sa connaissance approfondie des vins a ajouté une dimension extraordinaire à notre soirée, faisant de chaque dégustation une véritable aventure sensorielle. Son choix éclairé de vins a parfaitement complété notre repas, créant une harmonie parfaite de saveurs. Au-delà de ses compétences professionnelles, sa personnalité chaleureuse et sa capacité à partager ses connaissances de manière accessible ont rendu cette expérience encore plus enrichissante. Nous avons non seulement découvert des vins exceptionnels mais aussi développé une nouvelle appréciation pour le monde fascinant du vin.
100 %
il s'agissait d'un service de sommelier uniquement mais c était parfait et juste ce que nous souhaitions: découverte de vins particuliers, explicationss pour documenter, ....
100 %
Merci à Philippe pour cette soirée! Nous avons bien rigolé et appris plein de choses. Ce fut une belle expérience, cette soirée restera dans nos mémoires !
100 %
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Philippe qui nous a proposé une dégustation surprenante. Sans être théorique, nous avons appris et voyagé de façon étonnante. Merci pour cette belle soirée conviviale en famille.
100 %
Merci pour cette excellente soirée et découverte à l'aveugle du vin. Honnêtement bluffé par ces 5 vins pour lesquels même en pensant connaître un petit peu le monde du vin on se rend compte que l'on en est loin. A recommander sincèrement.
100 %
Super expérience ! Merci beaucoup !
100 %
Le chef se charge des courses alimentaires, de la confection du repas et de la remise en état de votre cuisine avant son départ. Le prix ci-dessus couvre l'achat des aliments, la rémunération du chef et notre garantie. Entrez votre région et le nombre d'invités ci-dessus pour vérifier si d'autres frais s'appliquent (voyages, staff...).
Le service à table et la vaisselle par le chef. De manière générale, tout ce qui n'est pas explicitement prévu n'est pas inclus.
Le chef confirmera la réservation dans les 48h. Si le chef n'est pas disponible à la date souhaitée, votre majordome vous trouvera une alternative. Si celle-ci ne vous convient cependant pas, vous serez bien entendu intégralement remboursé.
Si vous rencontrez des difficultés à trouver le menu parfait, nos chefs se feront un plaisir de l'adapter à vos envies. Vous pouvez également contacter votre majordome (butler@oh-chef.com): il vous recommandera les chefs qui pourront créer un menu personnalisé juste pour votre événement. Gardez à l'esprit que certaines demandes peuvent avoir un impact sur le prix.
Oui. Il est très difficile pour un chef de réaliser des plats différents par convive dans une cuisine de particulier. C'est pourquoi, pour pouvoir vous offrir la meilleure expérience possible, le principe de base est d'avoir un plat pour l'ensemble de la table. Néanmoins, une alternative peut être envisagée pour une personne allergique.
Vous seriez surpris de ce qui est possible de faire dans une cuisine "classique". Pour leurs prestations, nos chefs ont besoin d'un four, d'une cuisinière (4 taques de cuisson), d'un micro-ondes et d'un réfrigérateur. Si le chef a besoin de matériel supplémentaire, il se chargera de l'amener sur place ou de préparer à l'avance certains mets.
Le menu sera servi dans votre propre service, que ce soit celui que vous utilisez quotidiennement ou votre service de fête... selon vos envies...!
Sauf mention contraire, les prix mentionnés ne comprennent pas les boissons. Nos chefs seront par contre heureux de recommander les vins appropriés au cours du repas.
Les Chefs réserveront les dates de leurs prestations afin de vous assurer une soirée extraordinaire. Si vous décidez d'annuler la prestation, un dédommagement vous sera donc demandé:
N'hésitez pas à contacter votre majordome pour de plus amples informations: butler@oh-chef.com